地養鶏のコンフィ

こちらはランチメニューですが。
1日目:マリネ
2日目:コンフィに
そして1日置きます。

提供できるまで、3日かかりますが、
お陰様で、人気メニュー!
毎日納品、マリネ、コンフィ、休ませ…
を6年続けてます。
これは、毎日10本しか
仕込めないキャパだからなんですが(涙)
今となれば日課です。

今週末は暇だったので
しつこく告知させて頂いた結果…
今宵はたくさんのお客様にお越し頂けました✨

引き続き、明日もお待ちしております🎵
明日は、シェフが畑から新鮮な野菜を
たっぷり収穫してきますよ~☺️

9月23日(日)18時~
9月24日(祝月)休み

23日(日)は、通常より早い時間から
営業をさせて頂きます✨
小さなお子様がいらっしゃるご家族の皆様も
是非、この機会にお越しくださいませ😊

http://horitetsu.jp

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