2018,1月 19

国産レモン

国産レモン

小田原から!
無肥料、無農薬のレモン!

塩レモンと
コンフィチュールにしました!

写真はコンフィチュール。

皮だけを薄く剥き、
白い部分は取り、
果肉を取りだし、種をはずし。

果肉をとった、薄皮と、種で、
ペクチンをとりました。

皮と果肉、このペクチンと、グラニュー糖でコンフィチュールに。

これは、鴨に合わせます!

http://horitetsu.jp

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