本日収穫!夏野菜が絶好調!

たむそん自然農園。

この大きなナス!
イタリア固定種、ロッソビアンカ!

フワフワでうまい!

中をくりぬき、その中身とトマト、チーズ、バジルで
丸ごとグラタンにします!
シンプルだけど、
一番好きな食べ方。

さて、どの様になるか??

是非、ホリテツに!