ヒグマが届きました!

6歳の雄です。
片股だけで20キロ。
めちゃくちゃ重たいです!

山菜を沢山食べた、とても状態が素晴らしいです。すでに香りも素晴らしい!

来週からお出しします。
ローストの他、あれとかこれとか作ります。